نهار جديد - أدوات المطبخ.. كيف نختار السليم منها من الناحية الصحية؟
نهار جديد
تاريخ الحلقة: 2025-08-18
موضوع الحلقة
في حلقة سابقة تحدّثنا عن الشروط الصحية لأدوات المطبخ المعدنية المتوفرة في الاسواق... اليوم سنستكمل الحديث عن باقي الأدوات غير المعدنية الموجودة في المطبخ، كالسيليكون والنيلون المستعمل في تغليف الاطعمة.
ضيوف الحلقة
د.أحمد زراقط - أستاذ محاضر في علم المواد في كلية الزراعة في الجامعة اللبنانية قسم البيئة
تعريف البرنامج
برنامج صباحي، تفاعلي، شبابي، معلوماتي. يتضمن يوميا حوارا مع المسؤول المعني حول قضية إنمائية عالقة.
تقديم: خديجة قرياني – محمد نسر- بتول فحص
محررين: زينب حمود- كريستل سلوم
المخرجون: محمد شري - عبد الكريم خشاب - بلال السبلاني